Rezept Mie Nudeln mit Lachs - Misses Mie & Mister Mie

FRANKREICH: Mie la mer

Feine Kräuter, Spinat, rauchiger Lachs und eine frische Note. Klingt kompliziert, ist es aber nicht! Wie die Mienudeln in Frankreich schmecken, erfährst Du hier!

Zutatten für 2 Personen:
  • 250 g Mienudeln
  • ½ Zwiebeln, in Streifen geschnitten
  • ½ L Gemüsebrühe
  • 100 ml Sahne
  • 15 g Parmesan
  • 100 g Blattspinat, tiefgekühlt
  • 100 g Räucherlachs, zerrupft
  • Saft ½ Zitrone
  • 1 EL Dill, getrocknet oder tiefgekühlt
  • Salz, Pfeffer zum Abschmecken

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Misses Mie
& Mister Mie Nudeln

12 x 250 g

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12 x
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Vollkorn Nudeln
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